Hammenhögs

Flerårig skräppa med tydligt röda bladnerver. De färska bladen har en syrlig smak. De är mycket dekorativa och passar i sallader eller som garnityr. Den går också att koka som andra bladgrönsaker. Odling: Kan odlas inomhus i kruka året om, ca 1 cm mellan fröna. Småblad klara efter ca 6 veckor. Vid odling på friland kan sådd med fördel ske under våren, ca 20 cm mellan fröna. Håll sådden fuktig. Skräppan sprider sig gärna när den hittat sin plats i trädgården och kan bli upp till 60 cm hög.