Hammenhögs

Flerårig halvbuske med olivgröna, långa blad och blåvioletta blommor Används sparsamt till vilt, lamm, fläskkött, inälvsmat och ål. Doftrikt örtte. Odling: Så inomhus i minidrivhus med såjord i mars-april. Täck ej fröna utan duscha försiktigt vatten över sådden. Gror efter 2-3 veckor. Plantera ut när risken för frost är över. Skörda bladen efter hand som de växer fram. Torka och förvara i tättslutande burk. Täck plantan på vintern. Skär ner den på våren. Byt ut plantorna vart 2-3:e år.