Weibulls Sellerie, rod selleri Dolvi

Grøntsag/grønnsak, som tåler frost og kan høstes sent. Velegnet til op- bevaring. Anvendes til supper men kan også spises rå i salat, eller paneres og steges/stekes som selleribøf/vegetarbiff. Trives på kølig/kjølig, fugtig vokse-plads.

Dyrkning: Så indendørs i februar-marts/mars i såjord. Dæk/dekk med et tyndt lag jord. Spirer efter 18-20 dage. Plantes om i potter når planterne har fået/fått 3-4 blade. Hærd planterne inden/før utplantning i maj, når risikoen for nattefrost er ovre/over. Tilfør fuldgødningsmiddel/fullgjødsel, gerne med mikro- næringsemner/mikronæringsstoffer. Efter høst/høsting lagres knoldene/knoll- ene mørkt og køligt/kjølig.