Hammenhögs

Lättodlad kryddväxt med fint växtsätt, som även pryder sin plats i rabatten. Bra bifoderväxt. Kan även odlas i kruka inomhus. Den klassiska kryddan för pizza, pasta och tomatsåser. Pröva även till klyftpotatis. Odling: Så inomhus i minidrivhus med såjord i mars-april. Täck ej fröna och duscha försiktigt vatten över. Gror efter 10-15 dagar. Plantera utomhus, när risken för nattfrost är över. Skörda bladen efter hand som de växer fram och njut färska. För torkning skördas hela kvistar. Häng på tork och förvara sedan i tättslutande burk. Beskär plantan om den brer ut sig för mycket.